Galette des rois : Vendredi 15 janvier 2016

200 personnes étaient présentes à cette soirée.

Nous avons assisté, tout d’abord, à la projection d’un diaporama sur le Vietnam : ses rizières en terrasse noyées sous le soleil, la baie d’Halong, la variété des transports (train, à vélo ou en pousse-pousse) qui donnent une allure très particulière aux villes, les marchés flottants…..

En deuxième partie, le Cercle Celtique Avel Kuzh Heol de St Berthevin a présenté quelques danses bretonnes accompagné du groupe de musiciens. Les danseurs ont ensuite initié les participants à quelques danses bretonnes.

Ce fut une bonne occasion de se réunir pour échanger et déguster une délicieuse galette !

17 janvier 201613 décembre 2024

Atelier culinaire du 12/01/2016

Préparation d’une pâte feuilletée – Galette des rois à la frangipane.

18 décembre 201517 février 2017

Atelier « friandises de Noël »

Le Mardi 22 décembre 2015, 22 enfants se sont réunis pour cuisiner des friandises de Noël. Cet atelier était animé par 3 jeunes étudiants en hôtellerie et 6 autres adultes.

Les enfants passaient à 3 ateliers pour réaliser à tour de rôle des financiers, des sucettes au chocolat et des pommes en fleur .

En parallèle à ces ateliers, les enfants ont réalisé des pliages de serviettes sur le thème de Noël.

Chacun est reparti avec une assiette des friandises et les précieuses recettes.

Quelques photos !

18 décembre 201518 janvier 2017

Atelier cuisine Décembre 2015

Foie gras : Jacqueline Rénier a expliqué comment dénerver un foie gras, le préparer….
Bûche de Noël et ganache au chocolat : Ce délicieux dessert a été présenté par M Angèle Peltier et A M Gascoin

14 personnes étaient présentes à cet atelier

Quelques photos !

17 décembre 201517 février 2017

Conférence 15 Dec 2015

BIEN MANGER A TOUT AGE

Une centaine de personnes a assisté à la conférence « bien manger à tout âge » organisée par l’AFLEC et la MSA le mercredi 9 décembre 2015.

Mr Xavier Leroux Alonso, diététicien, a présenté l’équilibre alimentaire à l’aide d’un diaporama et de façon interactive : les participants n’ont pas hésité à répondre à ses questions.
Il en ressort qu’il est important de manger varié et en quantité raisonnable pour être en bonne santé.

Ensuite, Mme Rachel Abouali de la MSA a présenté les 10 ateliers nutrition qui auront lieu à partir de Janvier 2016. Ces séances permettront de prendre conscience de nos comportements alimentaires et d’acquérir de nouveaux réflexes favorables à un bien-être durable.